Táo Tàu hay đại táo hoặc hồng táo là một vị thuốc quý, món ăn bỗ dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Táo tàu chứa giá trị dinh dưỡng rất cao với nhiều protein, lipid, axit amin, vitamin A, B2, C, P, các nguyên tố vô cơ như canxi, phốt pho, sắt, nhôm…
Táo tàu đen từ lâu đã trở thành một vị thảo dược quen thuộc trong Đông y, với vô vàn tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đây là dược liệu thường dùng trong các bài thảo dược quý như hỗ trợ bổ huyết, dưỡng khí, dưỡng tâm, an thần.
* CÔNG DỤNG CỦA TÁO TÀU ĐEN SẤY KHÔ
• Bổ sung dinh dưỡng: Giúp thai phụ tăng cường khí huyết, bổ não và hồi phục sức khỏe cho người suy nhược cơ thể, mới ốm dậy
• Táo tàu đen có chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau như: vitamin A, B, C, carotene,… làm đẹp da, cho da chắc khỏe
• Hỗ trợ giảm cân vì có chưa nhiều chất xơ gây cảm giác no bụng bớt thèm ăn
• Hỗ trợ tim mạch, tăng cường trao đổi chất, tuần hoàn máu
• Làm sạch máu rất tốt cho tim mạch
• Giảm đau, nhất là đau họng viêm họng